| 27 июля (суббота) |
| 11.00 |
Начало работы всех площадок
Бургерная, дегустация продукции, продажа продукции, ярмарка вакансий, детская площадка
|
| 12.00 – 14.00 |
Мастер-класс по приготовлению стейков от шеф-повара АПХ Мираторг Дмитрия Лазько |
| 13.00 – 15.00 |
Первый мастер-класс от шеф-повара ресторана г. Калининграда |
| 13.00 – 15.00 |
Второй мастер-класс от шеф-повара ресторана г. Калининграда |
| 17.00 |
Завершение работы площадок
Бургерная, дегустация продукции, продажа продукции, ярмарка вакансий, детская площадка |
| 28 июля (воскресенье) |
| 11.00 |
Начало работы всех площадок
Бургерная, дегустация продукции, продажа продукции, ярмарка вакансий, детская площадка
|
| 12.00 – 14.00 |
Балтийское родео
Соревнования профессиональных ковбоев (4 дисциплины: визитная карточка, ловля на лассо, погрузка в трейлер, эстафета вокруг бочек + номера открытия, закрытия) |
| 12.00 – 14.00 |
Мастер-класс по приготовлению стейков от шеф-повара АПХ Мираторг Дмитрия Лазько
С трансляцией на экране Родео |